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我有后宫三千(十五)

“圣上,今日江掌厨做了几道新菜,还请圣上品鉴?”

“哦?什么新菜,让你小六子这么殷勤?”瑾玉慵懒着回道。

“也不怕圣上您打趣,这菜小六子莫说吃了,连见都没有见过呢?”

瑾玉也被说着带起了好奇心,打开碟子,看清楚桌子上新菜的真正面目后,瑾玉的眉毛一挑,是她认识的菜,不过在大晋确实以前没有过。

“那就给朕介绍介绍吧。”瑾玉的长袖委地,姿态慵懒,表情似笑非笑。

“回圣上,这些菜分别名为虾蓉蒸豆腐、香菇肉沫豆腐、鲈鱼炖豆腐、麻婆豆腐......其中的主角便是这白白嫩嫩的块状食物。奴婢给它取名为豆腐。”江易情弯着腰在旁边介绍着,脸上还带着一抹恬静的笑容,乍一瞧,颇有一种不食人间烟火的清丽美感。

“豆腐?朕倒是从未听说过。”瑾玉神色未变,好像没有看见前边立了一个大美人,在小太监试毒之后,捻起筷子挑了一块豆腐放进嘴中。

微微咀嚼之后,赞赏道:“入口即化、滑嫩有弹性,浸润了鲈鱼的鲜香,确实不错。”

“回圣上,这豆腐是用大豆研磨出浆,再过滤烧开,点卤水使其凝结最后按压定型的。最重要的一道工序就是点卤水定型,否则便只能保持浆水的模样。豆腐本身味道清淡,但与其他食材一起烹饪,却是点睛之笔,能够吸收其他食物的鲜香于己身。”

“大豆?可是那用来榨油的大豆?用大豆做出来的东西味道干苦,且十分不易消化。除了用来炼油,都是给牲畜吃的,你居然敢呈给圣上吃,江易情你好大的胆子!”小六子横目怒对,食指就快戳到江易情的脑袋了。

“圣上,奴婢绝对没有其他的意思,只是觉得用这大豆做出来的豆腐,确实味道鲜美,而且还没有其他人做过,这才想做出来让圣上品尝。”江易情心里一跳,终于知道那些人看见自己做豆腐时,那欲言又止的看好戏般的神情从何而来了。

在这个朝代,做豆腐的方法还没有研制出来,大部分都是直接煮了黄豆吃。可是直接煮出来的黄豆味道不佳,又不好消化,大都是喂给牲畜吃的。只有极其贫穷的人家,才会把大豆当主食煮来吃。

如今她给圣上吃豆腐,岂不是在说圣上和那些平民一般?甚至再诛心一点,是把圣上当牲畜看,实属大不敬。

想到这里之后,江易情浑身抖得跟筛子一样,冷汗一颗一颗地从额头滴下,脸色也苍白得可怕。

“小六子先退下。”瑾玉喊退小六子之后,又端起了一碗甜豆花喝起来,直到喝了小半碗,才放下。

用丝帕擦了擦嘴,瑾玉好整以暇地看了江易情好一会儿,方才慢悠悠地说道:“这大豆耐干旱、产量高,原是一种不错的作物。只可惜一直没有一个好的烹饪方法,以至于只能用来喂牲畜,何其浪费?”

“我大晋朝如今虽然风调雨顺,百姓安居乐业。可还是有很多百姓吃不饱、穿不暖,如今这豆腐一出,又多了一种可以果腹的粮食,实乃我大晋之福分。”

“传令下去,将这豆腐的做法传到民间,我要让普天之下的百姓尝尝这帝王都喜欢的食膳是什么滋味。”瑾玉脸上带着笑意,有些东西她不好拿出来,江易情却不然。

借她之手把一些利民的东西传播出去,才是瑾玉的本意。只是这江易情比她想象的还要聪明一些,没等她暗示就已经开始自己的“发明创造”之路了。

虽然她在做豆腐的时候并没有想到这点,不过没关系,瑾玉会好好引导她的。如今只是一块简简单单的豆腐,明日说不定就是一块硬度更高的钢铁。

虽然这些东西的制法她也懂,可是她现在的身份却不适合直接拿出来。否则她要如何向周围人解释自己是怎么知道的?

况且这些事情一旦出现,就会被同是穿越而来的女主角江易情发现。她实在没有兴趣干掉女主角,比起杀了她,将自己隐藏在背后不是更好?低风险、低付出,还不用耗费自己的脑细胞,一箭双雕。

“你就不想自己把这些新事物带出来到时候一定能成为千古名君、万世流芳。”101在耳边诱惑道。

“有积分拿吗?”

“没有。”

“有什么好处吗?”

“让你受万民景仰、百世流芳。”101继续忽悠道。

瑾玉在心里翻了一个大大的白眼,“在你眼里我是有多闲?当一个昏君,每日吃吃喝喝玩游戏它不香吗?我为什么要为了一个飘渺的名声劳心劳力。别的穿越者各种发明、各种诗作秀不停,不是为了功名利禄就是为了百姓江山。我现在已经是大晋皇帝了,已经到顶了,就不用再自找麻烦了。”

“再说,有一个小弟帮自己当打手,自己隐居幕后深藏功与名,才是大佬为人处世的道理。知道了吗101?要学着点。”瑾玉眯着眼睛,老神在在地给101灌输着她的歪想法。

101:“......”

和101聊完之后,瑾玉又接着说道:“江掌厨发现了豆腐,免万千百姓于饥苦,该赏。就赏江掌厨一千两黄金,还望江掌厨你再接再厉,莫要辜负朕的期望啊。”

江易情:“......奴婢多谢圣上赏识,一定不会辜负圣上的期望。”

江易情笑的有些勉强,显然这奖励和她想象的不一样。

瑾玉脸上的笑容更大了,瞧,这么上道又好用的小弟从哪里找,干掉多可惜,当然要好好利用。运用好她的现代知识,多为大晋造福。自己也好高枕无忧,做一个快快乐乐的小昏君。

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我国历史上的豆腐是由汉朝的丹药家在炼丹之时偶然发现的。即发现用卤水可以使豆浆凝结成固体。

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