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《我在南宋送外卖》最新章节
《我在南宋送外卖》章节试读
“啊,我这才想起来,最重要的问题,忘了问沁微姐姐了。沁微姐姐,我要担当的那个什么跑腿丫鬟,是做什么的呀?”
“嘻,这一个,要先等我给你说清如意楼的架构。咱们如意楼,是兼卖茶和吃食的。其中吃食类,分堂食、厅置、上门,三种售卖方式。堂食就是在咱们楼里食用,厅置是在外花厅摆售的现成制好的手提礼袋,上门是按客人要求,定时定量定份地给客人送到府上去的。其中,上门,就是你的活儿了。”
“原来是这样,厅置我懂的,我以前买的茶礼都是在外花厅排队等好久才能买到的呢。没想到,原来还有上门一说。宁先生真是太有经商头脑了!”
“上门,也有三种不同的方式。一种,是客人临时嘴馋,派家仆过来下单,等咱们厨里做好了,由他们家仆自己带回去,这种情况,便不需要你送上门。一种,是客人要在府上设宴待客,但又嫌自家厨子会做的菜式少,便要提前来我们这儿下单,到点儿了便给人送到府门前。一种,是我们有几位特定的贵客,因为性情内敛,不喜外出,家里又不愿意养厨子,便长期在我们这儿定下饭菜,每天饭点前,你都要及时送过去。后两种,便要由白姑娘你负责了。”
“什么?真有这样的客人?自己不爱出门,也不愿自己做饭,家里还不养厨子,世上怎么会有这么挑剔讲究的人儿?”